איך תפחיתו את סך הקלוריות בארוחת ליל הסדר מ-2500-3000 ל-500-1000 היין והמשקאות
ארוחת ליל הסדר המסורתית מורכבת ממנות רבות ומגוונות ובעשורים האחרונים מקבלות המנות שדרוגים עתירי קלוריות. בימים הקרובים נעבור מנה , מנה ונפרק ונסביר איזה רכיבים מנפחים ומעלים את הרמה הקלורית שלה ונסביר כיצד ניתן להפחית את כמות הקלוריות ועדיין לֵיהַנות ממנה ולִשׂבּוֹעַ.
טיפ מס. 7
מומלץ להשתמש ביין יבש אדום או לבן ולא ביין קידוש שהוא מתוק ועתיר בסוכרים. ב- 100 סמ"ק יין יבש (כוסית) יש חצי מכמות הקלוריות המצויות ביין קידוש מתוק, חיסכון של 70 קלוריות בכל כוסית.
אם תשתו יין קידוש מתוק = תוסיפו 4 ק"מ למרחק שתכננתם לרוץ למחרת ליל הסדר.
הזהרו משתיית תירוש שהוא בעצם מיץ ענבים שכולו סוכר ענבים טהור = גלוקוז.
100 סמ"ק תירוש שווה 88 קלוריות והכל מפחמימות
מחלקים ב- 4 קלוריות לגרם פחמימה מקבלים 22 גרם גלוקוז
כל כפית מכילה 5 גרם
מחלקים 22 גרם גלוקוז ב-5 גרם לכפית ומקבלים 4.4 כפיות ל-100 סמ"ק תירוש
100 סמ"ק משקה הוא תכולה של 1 כוסית שזה חצי כוס.
1כוס תירוש מכילה 200 סמ"ק ויש בה 8.8 כפיות סוכר ענבים.
משקאות: מומלץ להימנע משתיית תירוש, נקטרים, מיצים טבעיים או ממותקים, וממשקאות מוגזים. כולם עתירים בסוכרים ורָבֵּי קלוריות. בליטר וחצי משקה קל יש 800 קלוריות.
10 כפות סוכר בקנקל ליטר וחצי!